FORST 1857
MORBIDA CON UNA NOTA LUPPOLATA MOLTO DELICATA
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GUSTO:
Fresco di malto chiaro armoniosamente unito ad una leggera nota di luppolo.
SEGNI PARTICOLARI:
Birra morbida all’assaggio, con richiami sfumati di malto, miele ed acacia, con una leggera nota luppolata, piacevole nel retrogusto.
BICCHIERI:
Nessuno. FORST 1857 si beve direttamente dalla bottiglia.
ALCOOL:
alc. 4.8 % vol.
TEMPERATURA IDEALE:
7°C
AROMA:
Estremamente puro, con leggeri sentori di luppolo.
SCHIUMA:
Fine, compatta e persistente.
FORST FELSENKELLER BIER
LA BIRRA NATURALMENTE TORBIDA DI FORST
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GUSTO:
La birra torbida, non filtrata dal sapore pieno.
SEGNI PARTICOLARI:
Questa specialità birraria, naturalmente torbida, perché infustata direttamente dal tank di maturazione e quindi non filtrata e non pastorizzata, sorprende l’attento appassionato di birra con il suo sapore pieno, corposo e con un retrogusto morbido che invita a berne un altro sorso!
BICCHIERI:
Calice in vetro cristallino con una coppa a base molto ampia, squadrata che si restringe verso l’alto per convogliare al massimo l’aroma.
ALCOOL:
alc. 5.2 % vol.
TEMPERATURA IDEALE:
6-8
AROMA:
Morbido e piacevole
SCHIUMA:
Finemente porosa e compatta
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GUSTO ROTONDO, CORPOSA E DISSETANTE.
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GUSTO:
Rotondo e moderatamente amaro.
SEGNI PARTICOLARI:
E’ una birra speciale, dal sapore pieno e aromatico di malto, un colore giallo dorato e una leggera e fine nota di luppolo. Nel retrogusto si avverte una lieve fragranza erbacea che, unitamente ad un dolce ricordo sulle labbra, spinge irresistibilmente a riassaporarla. Questa birra di antica ricetta rappresenta la soddisfazione di ogni aspettativa del vero intenditore di birra.
BICCHIERI:
Un calice di vetro sottile e liscio a chiudere la cui forma rastremata “alza” la schiuma, impedendole al tempo stesso di traboccare.
ALCOOL:
alc. 5.2 % vol.
TEMPERATURA IDEALE:
6-8°C
AROMA:
Gradevole, di elegante intensità.
SCHIUMA:
Fine, aderente e persistente.
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FORST SIXTUS
LA DOPPIO MALTO SCURA DAL SAPORE UNICO NEL SUO GENERE.
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GUSTO:
Vellutato con marcato sentore di malto, con note calde di caramello tostato e speziato.
SEGNI PARTICOLARI:
La notissima e apprezzata doppio malto di casa FORST deve il suo sapore caramellato, unico nel suo genere, ai particolari malti speciali impiegati e a uno specifico procedimento di produzione. Già al primo sorso si prova una forte e indimenticabile sensazione di appagamento, il suo colore scuro e la delicata nota di luppolo riportano la memoria alle birre forti originali e all’arte birraria tradizionale dei monasteri.
BICCHIERI:
Un elegante bicchiere a “giacinto”, con corpo cilindrico, strozzatura e parte superiore svasata per esaltarne l’intensità aromatica. Il collo del giacinto accoglie la schiuma della birra e permette la diffusione degli aromi.
ALCOOL:
alc. 6.5 % vol.
TEMPERATURA IDEALE:
8° C
AROMA:
Profumo intenso di malto tostato, ingentilito da una nota discreta di luppolo.
SCHIUMA:
Compatta e persistente.
